 [Escucha este texto]- Es un utensilio de cocina encargado de picar los músculos de la carne en pequeñas partes.
- En parte substituye a la tajadera en su función de picado.
- La invención de este aparato se debe al ingeniero alemán Karl Drais que en el siglo XIX ideó por primera vez una máquina con una funcionalidad similar.
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