 [Escucha este texto]- Familia plantagináceas
- Hierba vivaz
- Todas sus hojas concentradas en una o más rosetas basales.
- Estas hojas son muy características por su morfología lanceolada, de hasta 30 cm de largo por solo unos 3 cm de anchura máxima, atenuadas hacia los dos extremos y con 3 o 5 nervios paralelos muy resaltados.
- Del centro de la roseta sale uno o más pedúnculos que se acercan al medio metro de altura y terminan en una única espiga de forma ovoide alargada y constituida por flores en disposición perfectamente compacta, a pesar de que el llantén menor no pertence para nada a la familia gramíneas.
- De estas flores veremos sobresalir las anteras blanquecinas, unidas por un filamento delgado.
- El viento, el agente polinizador.
- El llantén menor crece en todo tipo de prados y en márgenes y tierras holladas.
- Las hojas tiernas del llantén menor pueden comerse como ensalada (tienen gusto a champiñón), mientras que las de más edad pueden hervirse y comerse como verdura.
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