Burunchel

Está situado en la misma puerta del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas siendo principal vía de acceso al mismo.
La primera vez que se menciona Burunchel es en un documento de Juan I, fechado en Talavera el 24 de Diciembre de 1384, en el que comunica al concejo de Úbeda la sentencia recaída en el pleito que la ciudad sostiene con la mitra de Toledo, desde tiempos de Enrique II, sobre los lugares de Quesada y sus límites con Cazorla. Esta sentencia es favorable a la mitra de Toledo.
Fue inicialmente conocido como San Julián, después fue denominado Gusarapos, hasta finalmente llamarse Burunchel que, al parecer, significa torre.
Fue antigua dehesa.
Está asentado en la ladera de la cordillera que desde el Nacimiento del Guadalquivir llega hasta el Pantano del Tranco, bajo el puerto de Las Palomas.
Desde hace mucho tiempo es considerado como uno de los puntos de parada por su gastronomía serrana debido a la gran variedad de platos típicos como son los revueltos serranos, carnes de gamo, jabalí y ciervo cocinadas en salsa de setas y trufas o hechas a la parrilla, la gachamiga, migas, papas a lo pobre, etc. y a sus licores caseros como es el caso de la Sangre Guerrera, un orujo con característico sabor, muy digestivo y aromático elaborado desde antiguo en el Restaurante Las Peñas.
Su trasumancia se remonta a tiempos del medievo.