Jerez de la Frontera

[Escucha este texto]

Altitud 56 msnm.
Extensión 1186.5 km2.
Jerez está en una situación privilegiada en zona de campiña, entre el mar y la Sierra, ofreciendo al visitante atractivos muy diferenciados en pocos kilómetros.
Es también su situación la que le hace contar con buenas comunicaciones a través de una amplia red de carreteras, ferrocarriles, o mediante su aeropuerto "La Parra", que la enlaza con las más importantes ciudades españolas y de Europa.
Ciudad de gran empaque señorial donde, junto a su antiguo caserío de origen árabe, se alzan bellas viviendas de fachadas blancas, intercaladas de casas solariegas adornadas de blasones, con flores en las ventanas enrejadas.
Es una de las ciudades españolas más conocidas en el extranjero por sus vinos, sus caballos, sus toros...
Las características de su suelo y clima y de las variedades de vid que se cultivan, su cercanía al mar, y el hondo saber enológico de los jerezanos, dan como resusltado unos vinos mundialmente conocidos y valorados, que ya en el siglo XIV se exportaban a Inglaterra.
Sus bodegas son verdaderos templos donde reposa el vino y verdaderos palacios, alguna de ellas obra del ingeniero Eiffel.
En los cortijos que rodean a Jerez es frecuente también la cría y explotación del toro de lidia, famosas ganadería que no sólo surten de ganado bravo a las plazas de toros, sino también de sementales para la renovación de otras ganaderías.
Hoy en día, la industria vinatera sigue siendo su principal fuente de riqueza.
Toda una tradición cubre la producción de su vino, famoso en el todo el mundo y celebrado por escritores de la talla de Cervantes o Shakespeare.
Jerez es también sierra ganadera por excelencia, que se distingue por sus toros brazos y sus caballos cartujanos, que inician la tradición de la cría caballar, dando lugar con el paso del tiempo a la creación de la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, donde se puede admirar el espectáculo que pone de manifiesto la belleza y la plasticidad de los caballos andaluces y de sus diestros jinetes.