La palabra candil (lampara de aceite) deriva del vocablo latino candela.
El candil, desde el punto de vista morfológico, tienen cuatro partes diferenciadas: el recipiente para el aceite o cazoleta, el gollete unido y elaborado junto a la anterior, el mechero o piquera y el asa.
Su fabricación se realiza parte a torno, cazoleta y gollete, y parte a mano, piquera y asa.
Especie de lámpara fabricada de diferentes materiales que tenía por delante un pico y por detrás un mango a cuyo extremo se unía una varilla de hierro con un garabato que servía para colgarlo.
Dentro de aquel vaso se ponía otro más pequeño de la misma forma que se llama candileja en la cual se echaba el aceite y se metía la torcida de algodón o lienzo cuya punta salía por el pico y es la que encendida ardía y daba luz.
Los candiles pequeños tienen forma de cucharón, con una parte llena de aceite la cual se enciende y alumbra.