- La antigua colación o parroquia de San Pablo, barrio que pertenece a la Iglesia de San Pablo de la que recibe el nombre.
- Es un entramado de calles estrechas y laberínticas, con adarves y angostos callejones, distribuidos en manzanas irregulares, lo que nos permite una trama urbanística propia de la época medieval.
- Paseando por este barrio encontramos un gran número de edificios bajomedievales, no solo casas solariegas como la Casa de las Culebras, la Casa de la Calle Hernán Crespo nº 9 y la Casa de la Calle Ginés Gómez nº 3, sino también sencillas viviendas renacentistas o mudéjares, con portadas de cantería, fachadas encaladas y rejas. Hay que destacar la Casa Mudejar del siglo XIV.