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Yacimiento de La Quinta
Se trata de un yacimiento agrícola de época ibérica.
En él se ha podido documentar parte de un pavimento doméstico realizado con adobes.
Se encontró en él un molino oleícola del siglo I d.C. Se trataba de un molino de prensa de cabestrante (el
contrapeso se unía a la viga mediante cuerdas).
En ese
yacimiento aparecieron también unos huesos de aceitunas
fosilizados que se llevaron a analizar al Departamento de
Pomología de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros
Agrónomos y de Montes de la Universidad de Córdoba. La
conclusión es que morfológicamente son los antecesores de
la variedad hojiblanca.