Con un gran retablo barroco del que se viene diciendo que fue tallado por Alonso Rosillo en 1619 y dorado por Manuel Pancorbo en 1741; sin embargo, en 1674 hay un asiento en Actas Capitulares Que dice: «Se acepta una planta trazada por el maestro de escultor y ensamblador Manuel del Alamo para el retablo mayor de la catedral de Baeza».
Consta de dos cuerpos
En los laterales del inferior, entre columnas salomónicas, dos hornacinas con dos notables tallas de San Pedro y San Pablo
Sobre ellas discretas pinturas representando a San Jacobo y a San Eufrasio.
En el centro, el manifestador con la urna que encierra los restos de San Pedro Pascual
Encima, una hornacina con la llamada Virgen de los Mártires, imagen muy antigua, de material impreciso, que apareció en las célebres excavaciones de Baeza en 1633 y muy mixtificada por el aderezo que a continuación se le hizo.
En el cuerpo superior, entre pilastras y columnas, la imagen de San Andrés.
Ante el Altar Mayor se ha colocado una bella escultura de la Purísima, bien policromada, siglo XVI, que anteriormente estuvo en el trascoro.