- De las tres parroquiales que tuvo la villa, la de Santiago es la única que ha sobrevivido a las vicisitudes de los tiempos.
- Desde sus inicios se ubicó junto a las murallas del Río Tinte, adosada al palacio de los Hurtado de Mendoza, señores y luego marqueses de Cañete, hoy completamente arruinado y perdido.
- Coincidiendo con este proceso de ruina la iglesia se amplió a costa del edificio palaciego.
- Probablemente, a tenor de los vestigios, estuvo edificada originalmente en estilo gótico del que quedan algunos restos en el interior y en la portada, que ostenta un alfiz tardío (s. XV-XVI), hecho acaso con elementos reaprovechados.
- No obstante, casi toda la obra actual es de los siglos XVI al XVIII, especialmente de este último.
- La peculiar orientación de la iglesia (la cabecera mira al sur) vendría explicada por una ampliación a costa de rotar su eje, invadiendo parte de la superficie del palacio y quizás la calle de ronda junto a la muralla.
- Estamos ante una iglesia de gran tamaño, de tres naves, muy ancha, desproporcionada en relación a su altura, que finalmente no pudo ser mucha.
- Está adosada y encaramada a la antigua muralla, teniendo como muros oriental y de mediodía dos lienzos de la misma, unidos en un cubo circular bien conservado.
- Al interior posee planta de iglesia salón cubierta por bóvedas de arista de ladrillo sobre robustos pilares cruciformes.
- La portada muestra arco dintel de gran anchura, con un curioso parteluz por columna circular en el centro.
- La torre es de buena traza, de recia construcción y altura no excesiva.
- El empuje de bóvedas no fue bien contrarrestado (o quizás se contaba con la cimbra del viejo palacio desaparecido), por lo que el muro oeste ofrece quebranto en toda su longitud, con improvisados contrafuertes posteriores.
- Destacan en su interior dos arcos renacentistas, probablemente creados como catafalcos funerarios para la fábrica original. Están enmarcados por finas pilastras. Uno de ellos está cubierto en la mitad por uno de los pilares de la iglesia.
- Todo el mobiliario y ajuar de la parroquia fue destruido en la Guerra Civil, siendo el actual moderno y sin demasiado interés.