- Pequeña calle que comunica la Plaza del Pópulo con el Paseo de la Constitución a través del Pasaje de la Carbonería que desemboca en los Portales de la Carbonería.
- Pasa por el lateral de las Antiguas Carnicerías, de aquí su nombre.
- En ella destaca la Casa de la Calle Rastro de la Carnicería nº 1 y la Casa de la Calle Rastro de la Carnicería nº 5.