• Planta perenne bulbosa
• Familia de las Aliáceas.
• Es oriunda de la región del Mediterráneo.
• Vegeta en cunetas, orillas de caminos y tierras de cultivo pero generalmente en sitios con sol y baja altitud.
• Hierba de unos 50 cm
• Tallo erecto y hueco terminado en inflorescencias de tipo umbela simple.
• Olor característico a ajo.
• Los bulbos ovoideos, a unos 10 cm de profundidad, se llenan de hijuelos (bulbillos) esto hace que aparezcan formando matas.
• Las flores extremas con pedicelos de un par de centímetros, son de color blanco o rosado, estas últimas con un nervio central rosa más marcado en los tépalos.
• Son hermafroditas
• Con dos planos de simetría o actinomorfas.
• Las hojas son largas, unos 2/3 del tallo, verdes, brillantes, no muy anchas por lo que acaban posándose en el suelo por el peso.
• Es fácil encontrarlas retorcidas sobre sí mismas o en forma de cinta (vitiforme).
• Abrazando al tallo totalmente (hojas envainadoras), todas en la parte basal del mismo, no muy numerosas entre 2 y 4.
• Fruto en cápsula.