Se construyó en 1767 durante el reinado de Carlos III según los proyectos ilustrados de la época.
Antiguo almacen de grano, que formó parte del programa constructivo de
edificaciones de carácter civil desarrollado a lo largo de todo el país,
durante el periodo de la Ilustración, por mandato del Rey Carlos III.
El edificio está ejecutado mediante un zócalo de cantería sobre el que
se alzan muros de cajones de mampuestos reforzados por verdugadas de
ladrillo.
Se estructura en torno a un patio central al que se accede
directamente desde la fachada principal, dividida en tres bloques, el
central de mayor altura, a través de un amplio zaguán a eje con el
patio.
Sobre la portada, solucionada mediante arco de cantería rebajado
con dovelas resaltadas, se encuentra la heráldica real de Carlos III, la
del corregidor, don Joaquín de Pareja Obregón y la del alcalde mayor
don Pablo Cortés de Vargas.
En el patio se conserva una galería con dos
órdenes de arcadas: la inferior es de arcos escarzanos sobre columnas de
mármol con capiteles dóricos y plintos y la superior de arquillos de
medio punto sustentados por columnillas de fundición de orden corintio.
Todo esto muy transformado por la ubicación en este lugar de una fábrica
de harinas de 1930.
En el último cuarto del siglo XVIII fue sede de la Sociedad Económica de Amigos del País de Baza. En su interior se realizaban actuaciones de
compañías de teatro y títeres a lo largo del siglo XIX hasta principios
del XX.
Actualmente está ocupado por una vivienda privada y un pub.