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Rúcula - Eruca vesicaria
Plantas
Rúcula
- Eruca vesicaria
Llamada comúnmente arúgula, oruga, ruca, rúcula o roqueta.
Es una planta anual, silvestre o cultivada, comestible, de la familia Brassicaceae (brasicáceas).
Es originaria de la región del Mediterráneo.
Se encuentra en el centro y este de España, el resto del sur de Europa, norte de África y oeste de Asia.
Es una planta erguida, ramosa, de 20 a 100 cm de altura.
Flores en racimos, con cuatro pétalos en forma de cruz, de color blanco a amarillento, con venación violácea.
Florece en primavera.
Frutos en silicuas cilíndricas.