- Construido en el siglo X, exactamente en el año 935 durante el Califato de Abderrahmán III, es un claro ejemplo de arquitectura militar musulmana de al-Ándalus.
- Posteriormente sufrió varias reformas, la última en 1512 para la cual la reina Juana I de Castilla mandó que se pagasen los gastos.
- Tiene planta rectangular con 59 m de norte a sur y 51 m de este a oeste.
- Su primitivo nombre, Burŷ al-Hanaš (Torre de la Serpiente) y el hecho de que tuviera siete torres dieron lugar al topónimo actual de la Ciudad y a su escudo de armas.
- De estas siete torres, quedan solo tres en pie, la de la Mazmorra, la del Malvavisco y la de las Palomas.
- En 1963, el Ministerio de Cultura lo declara Monumento Histórico Artístico.
- Actualmente su patio de armas se usa como espacio cultural y se encuentra en un proceso de catalogación, restauración y reconstrucción, destacando el Festival de Teatro, Música y Danza (Noches en la Alcazaba) y la Cena Andalusí durante los meses de verano.