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Virolos
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Virolos
Gastronomía
Virolos.
  • Dulce típico de Baeza.
  • Singular dulce, único en España, es hojaldre cien por cien de masa finísima con corazón de cabello de ángel que destaca por ser muy ligero al paladar.
  • Una vez sale del horno, el hojaldre es delicadamanete espolvoreado con azúcar glass particularmente fina.
  • Nada pesado, es recomendable a cualquier hora del día.